干贝素 琥珀酸钠

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品牌: 榕晟化工
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最后更新: 2014-07-18 18:18
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详细说明
 

型号:食品级

品牌:日本触媒

含量:99(%)

有效物质含量:99(%)

产品规格:食品级

执行标准:国标

主要用途:食品

CAS:150-90-3

主要物质:干贝素

产品名称:干贝素,琥珀酸二钠,日本触媒干贝素,日本触媒琥珀酸钠,日本干贝素,触媒干贝素,进口日本触媒干贝素,进口日本干贝素,进口日本琥珀酸钠,进口日本琥珀酸二钠,进口干贝素,供应干贝素,广州干贝素,广州琥珀酸钠,东莞干贝素,深圳干贝素。

琥珀酸钠-化工-有机化工原料-其他

琥珀酸钠:白色晶体粉末,具有明显的海鲜贝类滋味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性,溶解性能好。广泛用于方便面海鲜汤料、肉制品、酱油、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜等 SS50的特征:

1.SS50具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。

2.SS50除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用  使它更能起到美味的作

3.SS50在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味)  产生好的口感。

4.由于SS50对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥其效果。

5. SS50溶解性好,渗透性强,提高了调味效果。同时它又是不挥发性酸故可以防止食品发酸

 

 

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